woensdag 29 oktober 2025

Snelle maaltijd!


Voor mij alleen koken vind ik niet echt fijn, dus kook  ik meestal voor
 meerdere personen en vries het dan in.
Ik kan ook niet zo lang in de keuken staan, dus worden het snelle maaltijden, 
zoals dit bovenstaand recept. 

 


spekreepjes bakken volgens recept
daarna varkenshaas met bloem bestrooien, en bakken 
,champignons, uien meebakken 
bakken 
en samenvoegen , met tomaten puree en kippen bouillon
in 10 min. gaar  stoven


Het stoofvocht wat binden met een papje van bloem.



Lekker met gekookte aardappels 
doperwten en worteltjes.
Garneren met peterselie

Het was best goed te eten, en ook nog enkele bakjes in de vriezer..

De aardappels kook ik liever apart of gebakken.

Ik vond nog een eenvoudig lekker recept, komt nog ....

 

3 opmerkingen:

Hélène zei

Ik krijg er honger van !

Janny zei

Lekker, spekjes geven altijd extra smaak, zeker bij champignons.

Frederika zei

Het klinkt wel goed. Leuk om eens te proberen